{"id":12494,"date":"2016-12-14T11:47:21","date_gmt":"2016-12-14T10:47:21","guid":{"rendered":"https:\/\/sinchem-europe.com\/?p=12494"},"modified":"2017-07-09T15:01:37","modified_gmt":"2017-07-09T13:01:37","slug":"stabilizer-for-beer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sinchem-europe.com\/es\/stabilizer-for-beer\/","title":{"rendered":"Estabilizador para cerveza"},"content":{"rendered":"

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  • El gel de s\u00edlice absorbe en pocos minutos las prote\u00ednas que enturbian la cerveza y luego se elimina por filtraci\u00f3n.<\/li>\n
  • El gel de\u00a0 s\u00edlice\u00a0 puede prolongar el per\u00edodo de almacenamiento de la cerveza de 180-240 d\u00edas y mantener la cerveza sin una turbiedad fr\u00eda. No afecta el gusto o la espuma de la cerveza.<\/li>\n
  • Gracias a sus propiedades f\u00edsicas y qu\u00edmicas superiores, no tiene ning\u00fan efecto adverso sobre la espuma de cerveza o el gusto. Es probado por la pr\u00e1ctica que el gel de s\u00edlice de la cerveza es el m\u00e1s seguro estabilizador de cerveza generalmente reconocida por la industria en todo el mundo.<\/li>\n
  • Permite mejorar el efecto de la filtraci\u00f3n. Es qu\u00edmicamente estable y no es soluble en la cerveza. Su superficie y su estructura porosa es superior a la diatomea. Es una especie de filtro ideal ayudando a la diatomea de filtraci\u00f3n, lo que hace la cerveza m\u00e1s brillante y m\u00e1s clara.<\/li>\n
  • Hay dos m\u00e9todos de transformaci\u00f3n de la cerveza, un estabilizador biol\u00f3gica (proceso de esterilizaci\u00f3n) y estabilizaci\u00f3n de gel estabilizador. Los tratamientos por gel estabilizador est\u00e1n basados en gel de s\u00edlice.<\/li>\n
  • El Gel de s\u00edlice de la cerveza tiene una alta superficie espec\u00edfica y muchas estructuras de poros muy finos.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>

    \"estabilizador\"<\/p>\n<\/div>

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